LaKsa Bogor sedap dengan oncom - Laksa, makanan ini merupakan salah satu khas Bogor, cuma laksa bogor jauh berbeda dengan Laksa Singapore, Laksa Bogor punya cita rasa minimalis.
Laksa bogor berisikan bihun, tauge, kemangi, oncom, tahu kuning dan juga taburan bawang goreng kemudian disiram dengan kuah laksa yang kental. Laksa memang tanpa daging, jadi buat yang vegetarian, menu makanan ini sangat cocok sekali, Rasanya enak dan gurih karena pakai serundeng kelapa, selain itu kemanginya spesial, perpaduan setiap bahan dan bumbu dalam Laksa Bogor ini, membuat lidah anda bergoyang.
Bahan dan bumbu
300 gram oncom, panggang sampai matang, hancurkan
100 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
250 gram tauco, bersihkan
25 gram daun kemangi
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
1 cm lengkuas, memarkan
1 liter santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu halus
2 sendok teh ketumbar sangrai
1/4 sendok teh jintan sangrai
2 sendok teh kunyit cincang
1st jahe cincang
4 butir kemiri sangrai
3 siung bawang putihh
6 buah bawang merah
Cara Membuat LaKsa Bogor
Tumis bumbu halus, serai, dau jeruk dan lengkuas dengan 3 sm minyak goreng sampai matang, tuangi santan, garam dan gula. Masak dengan api kecil sampai matang dan kuah kental.
Susun dalam mangkok : bihun, oncom, tauge, dan kemangi, siram dengan kuah mendidih. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal, seperti juga soto mie bogor.
Mantap abis dan gurih, LaKsa Bogor sedap dengan oncom siap disantap.
Kamis, 11 Desember 2014
Pembuatan kue Donat Kentang supaya lembut
Pembuatan kue Donat Kentang supaya lembut - resep kali ini sangat dinantikan semua orang, sebuah cara membuat kue yang revolusioner cepat dengan hasil enak dan lembut
Apa yang membuat kebanyakan donat sevagai perangkap lemak ?
1) Kebanyakan donat digoreng, yang menambahkan lemak yang tidak sehat dan banyak kalori ekstra. Aku memecahkan masalah ini dengan kue donat saya dalam panci donat.
2) Sebagian besar donat dibuat dengan tepung putih halus, yang merupakan kelebihan dari karbohidrat sederhana dan gluten yang paku gula darah Anda dan bilangan prima tubuh Anda untuk penyimpanan lemak. Aku memecahkan masalah ini dengan menggunakan tepung almond, yang lebih rendah karbohidrat dan bebas gluten.
3) Kebanyakan donat diisi dengan gula tebu halus dan sirup jagung, yang overloads sistem Anda dan mendorong Anda ke mode penyimpanan lemak. Aku memecahkan masalah ini dengan hanya menggunakan sentuhan sirup maple murni, pemanis sehat yang mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda, dan melepaskan lambat dalam sistem Anda untuk mencegah gula darah utama lonjakan.
Oh, dan ini donat yang sehat rasa sama baiknya dengan teman dan gula yang sarat! Cobalah untuk diri sendiri ...
Sehingga Anda dapat melihat bahwa resep ini untuk BEST Paleo Donuts sebenarnya cukup alternatif yang sehat untuk donat tradisional. Ini dapat digunakan, energi sehat yang akan kekuatan hari Anda.
Menonton video di bawah ini untuk melihat bagaimana sederhana donat lezat ini dibuat
Bahan kering donat
1 ¼ cangkir almond pucat tepung
¼ sendok teh baking soda
Bahan basah kue donat kentang
3 sendok sirup maple murni, kelas B
¼ sendok teh almond ekstrak
½ sendok teh ekstrak vanili
2 sendok makan minyak kelapa, meleleh
Cuka sari apel 1 sendok teh
2 butir telur, pada suhu kamar, putih dan kuning dipisahkan
Bahan Glaze
½ cangkir coklat sangat gelap (73% kakao)
¼ cangkir coklat tanpa pemanis
2 sendok makan minyak kelapa
Resep cara membuat donat kentang
Panaskan oven sampai 350 derajat F. Murah hati grease Anda 6-cetakan donat pan dengan minyak kelapa.
Campurkan bahan-bahan kering dalam mangkuk sedang. Dalam mangkuk sedang lain menggabungkan semua bahan basah kecuali putih telur.
Campur basah dengan kering dan sisihkan.
Kocok putih telur sampai bentuk puncak perusahaan. Lembut lipat putih telur ke dalam adonan.
Sama mendistribusikan adonan antara 6 cetakan donat. Kelancaran keluar bagian atas masing-masing donat. Panggang selama 12-15 menit sampai berwarna keemasan.
Biarkan donat dingin, keluarkan dari loyang dan dinginkan kemudian di lemari es selama setengah jam.
Untuk Glaze: Isi wajan menengah dengan beberapa inci air dan tempat di atas api sedang-rendah panas. Tempatkan bahan glasir dalam panci kecil dan menempatkan panci dalam wajan. Lembut mencampur bahan sampai sepenuhnya meleleh.
Tuangkan cokelat meleleh ke dalam mangkuk dangkal. Celupkan donat dingin dalam coklat, maka segera dinginkan selama 30 menit sampai glasir mengeras.
selesai sampai disini resep Pembuatan kue Donat Kentang supaya lembut
Apa yang membuat kebanyakan donat sevagai perangkap lemak ?
1) Kebanyakan donat digoreng, yang menambahkan lemak yang tidak sehat dan banyak kalori ekstra. Aku memecahkan masalah ini dengan kue donat saya dalam panci donat.
2) Sebagian besar donat dibuat dengan tepung putih halus, yang merupakan kelebihan dari karbohidrat sederhana dan gluten yang paku gula darah Anda dan bilangan prima tubuh Anda untuk penyimpanan lemak. Aku memecahkan masalah ini dengan menggunakan tepung almond, yang lebih rendah karbohidrat dan bebas gluten.
3) Kebanyakan donat diisi dengan gula tebu halus dan sirup jagung, yang overloads sistem Anda dan mendorong Anda ke mode penyimpanan lemak. Aku memecahkan masalah ini dengan hanya menggunakan sentuhan sirup maple murni, pemanis sehat yang mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda, dan melepaskan lambat dalam sistem Anda untuk mencegah gula darah utama lonjakan.
Oh, dan ini donat yang sehat rasa sama baiknya dengan teman dan gula yang sarat! Cobalah untuk diri sendiri ...
Sehingga Anda dapat melihat bahwa resep ini untuk BEST Paleo Donuts sebenarnya cukup alternatif yang sehat untuk donat tradisional. Ini dapat digunakan, energi sehat yang akan kekuatan hari Anda.
Menonton video di bawah ini untuk melihat bagaimana sederhana donat lezat ini dibuat
Bahan kering donat
1 ¼ cangkir almond pucat tepung
¼ sendok teh baking soda
Bahan basah kue donat kentang
3 sendok sirup maple murni, kelas B
¼ sendok teh almond ekstrak
½ sendok teh ekstrak vanili
2 sendok makan minyak kelapa, meleleh
Cuka sari apel 1 sendok teh
2 butir telur, pada suhu kamar, putih dan kuning dipisahkan
Bahan Glaze
½ cangkir coklat sangat gelap (73% kakao)
¼ cangkir coklat tanpa pemanis
2 sendok makan minyak kelapa
Resep cara membuat donat kentang
Panaskan oven sampai 350 derajat F. Murah hati grease Anda 6-cetakan donat pan dengan minyak kelapa.
Campurkan bahan-bahan kering dalam mangkuk sedang. Dalam mangkuk sedang lain menggabungkan semua bahan basah kecuali putih telur.
Campur basah dengan kering dan sisihkan.
Kocok putih telur sampai bentuk puncak perusahaan. Lembut lipat putih telur ke dalam adonan.
Sama mendistribusikan adonan antara 6 cetakan donat. Kelancaran keluar bagian atas masing-masing donat. Panggang selama 12-15 menit sampai berwarna keemasan.
Biarkan donat dingin, keluarkan dari loyang dan dinginkan kemudian di lemari es selama setengah jam.
Untuk Glaze: Isi wajan menengah dengan beberapa inci air dan tempat di atas api sedang-rendah panas. Tempatkan bahan glasir dalam panci kecil dan menempatkan panci dalam wajan. Lembut mencampur bahan sampai sepenuhnya meleleh.
Tuangkan cokelat meleleh ke dalam mangkuk dangkal. Celupkan donat dingin dalam coklat, maka segera dinginkan selama 30 menit sampai glasir mengeras.
selesai sampai disini resep Pembuatan kue Donat Kentang supaya lembut
Langganan:
Postingan (Atom)